Roggemoutmeel donker Biologisch

Heeft u een vraag over Roggemoutmeel donker Biologisch?

Neemt u dan contact op met De Zuidmolen

T: (024) 397 1283

E: info@de-zuidmolen.nl

vanaf   1,52 incl. BTW
Maak een keuze
Aantal:

Roggemoutmeel donker Biologisch

Moutmeel is gemaakt van gekiemde graankorrels.
Voor roggemoutmeel biologisch worden de gekiemde korrels geroosterd (gebrand). Resultaat: moutmeel, dat brood op een natuurlijke manier een donkere kleur en een lichtzoete smaak geeft. Omdat het geroosterd is, zijn de enzymen die voor de verbetering van het rijsproces zorgen in dit soort moutmeel niet meer actief.
Het roosteren is een veilig procedé, te vergelijken met het branden van koffiebonen. Het is een natuurlijk proces. Moutmeel heeft vrijwel geen effect op de voedingswaarde van een brood.

Ingrediënten

biologisch ROGGEmoutmeel.

Allergenen

rogge (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.

Gebruiksaanwijzing

Toevoegen per kilo meel: 10 - 30 gram.

Keurmerken

Biologisch
Biologisch
Skal 001760
NL-BIO-01
EU-niet EU Landbouw

Roggemoutmeel donker Biologisch kopen?

Koop uw Roggemoutmeel donker Biologisch direct online of in onze Molenwinkel.