vanaf € 3,31
incl. BTW
Maak een keuze
Door de enorme drukte krijgen wij de bestellingen niet
meer verwerkt. Daarom accepteren wij op dit moment geen nieuwe orders
meer.
Mix voor Donuts
Ingrediënten
TARWEbloem, plantaardig vet (palm), weipoeder (MELK), TARWEzetmeel,
Emulgator E471, E481, E472e, E322, maltodextrine, TARWEgluten, EI- eiwit (gedroogd), glucodestroop, MELKeiwit, aroma, enzymen (TARWE), curcumaextract, meelverbetermiddel E300.
Allergenen
tarwe (gluten) melk, ei. Kan sporen bevatten van selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof |
Waarde |
Eenheid |
| Energie (kJ) |
1.647
|
kJ/100gr |
| Energie (Kcal) |
394
|
Kcal/100gr |
| Vetten |
9,6
|
g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren |
5,7
|
g/100gr |
| Koolhydraten |
65,7
|
g/100gr |
| Waarvan suikers |
7,6
|
g/100gr |
| Eiwitten |
12,2
|
g/100gr |
| Zout |
1.312,5
|
mg/100gr |
| Voedingsvezel |
3,4
|
g/100gr |
| Water/Vocht |
7,1
|
g/100gr |
Gebruiksaanwijzing
Maak van 500 gram Mix voor donuts, 150 gram water, 1 ei, en 7 gram droge gist een goed afgekneed deeg.
Vormen als een brood en 15 minuten laten rusten.
Uitrollen op 4 mm, steken met een steker, diameter 8 cm en een gat van 2 cm.(ca 43 gram)
Laat het deeg nu 60 minuten rijzen.
10 minuten laten aandrogen voor het bakken.
Bakken in olie van 180°C.
Baktijd beide zijden 80 seconden.
500 gram is voldoende voor ongveer 16 donuts.
