
TARWEbloem, suiker, bakkerszout, rijsmiddel E450, E500, aardappelzetmeel, invertsuikerstroop, vanilline.
tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.495 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 356 | Kcal/100gr |
| Vetten | 0,6 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 | g/100gr |
| Koolhydraten | 78,3 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 33,1 | g/100gr |
| Eiwitten | 6,4 | g/100gr |
| Zout | 1.746,1 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 1,3 | g/100gr |
| Water/Vocht | 9,8 | g/100gr |
Kneed een deeg van 500 gram koekjesmix met 210 gram boter. Laat dit minstens 2 uur (beter nog 24 uur) in de koelkast staan. Plakjes maken of figuurtjes uitsteken en bakken op een ingevette bakplaat in een voorverwarmde oven ongeveer 15 - 20 minuten op 170 graden. Na het bakken een paar minuten laten rusten en dan af laten koelen.