
TARWEbloem, dextrose, emulgator E472e, meelverbetermiddel E300, enzymen (TARWE).
tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, soja, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.627 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 387 | Kcal/100gr |
| Vetten | 7,7 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 6,9 | g/100gr |
| Koolhydraten | 67,6 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 23,4 | g/100gr |
| Eiwitten | 7,3 | g/100gr |
| Zout | 4,8 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 2,1 | g/100gr |
| Water/Vocht | 7,9 | g/100gr |
Toevoegen per 500 gram meel: 5 – 25 gram.
Geschikt voor alle soorten brood.