Het ideale bindproduct voor warme gerechten. Of het nu om zoetwaren gaat of sauzen en soepen. Biovegan Johannesbroodpittenmeel is smaakneutraal, natriumarm en zeer uitstrijkbaar.
verdikkingsmiddel: johannesbroodpitmeel*. *= Biologisch.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 792 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 196 | Kcal/100gr |
| Vetten | 0,8 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 | g/100gr |
| Koolhydraten | 1,0 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 0,5 | g/100gr |
| Eiwitten | 6,2 | g/100gr |
| Zout | 10,0 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 80,0 | g/100gr |
