
TARWEbloem, meelverbeteraar E300, enzymen (TARWE).
tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.511 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 356 | Kcal/100gr |
| Vetten | 1,3 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 | g/100gr |
| Koolhydraten | 72,6 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 1,2 | g/100gr |
| Eiwitten | 11,8 | g/100gr |
| Zout | 4,0 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 3,4 | g/100gr |
| Water/Vocht | 9,3 | g/100gr |
Toevoegen per kg meel: 10 gram.