Bioreal gist is 100% biologisch.
Gist is glutenvrij (te gebruiken voor mensen met een glutenallergie).
Gist is vrij van emulgatoren.
Gist bevat geen dierlijke vetten.
Gist is GMO vrij.
Biologisch gistproduct uitsluitend vervaardigd uit biologische graangrondstoffen.
De biologische gist niet direct met water mengen, maar toevoegen aan bloem/meel. Smaak, structuur en houdbaarheid van het brood worden door gebruik van biologische gist aanzienlijk verbeterd.
Toevoeging: 9 gram gist voor 500 gram bloem/meel.
