Merk : Horizon
Rietsuikermelasse is een stroop afkomstig van rietsuiker, die door de aanwezigheid van andere stoffen niet zoet smaakt. Het heeft een wat hartigere smaak, die doet denken aan roggebrood en drop. Het is een goede grondstof voor fermentatie of kan als hartig broodbeleg worden gebruikt.
Rietsuikermelasse*, * = Biologisch.
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine, vis, schaal- en schelpdieren, weekdieren.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.819 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 428 | Kcal/100gr |
| Koolhydraten | 106,0 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 79,0 | g/100gr |
| Eiwitten | 1,0 | g/100gr |
| Zout | 350,0 | mg/100gr |
