halfcompleetbroodmix voor de bereiding van een voedzaam brood met een gebalanceerde melange van o.a. pompoenpitten, lijnzaad, zonnebloempitten, tarwezemelen en havervlokken. Dient te worden verwerkt met bloem/meel, water en gist.
TARWEbloem, zonnebloempitten, lijnzaad, ROGGEbloen, TARWEgluten, pompoenpitten, HAVERvlokken, geïnactiveerd TARWEdesem (gedroogd), TARWEzemelen, bakkerszout, suiker, suiker (gebrand), emulgator E472e, E322 (SOJA), enzymen (TARWE), meelverbeteraar E300.
tarwe, haver, rogge (gluten), soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, noten, melk, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.847 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 440 | Kcal/100gr |
| Vetten | 22,9 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 3,1 | g/100gr |
| Koolhydraten | 35,3 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 4,9 | g/100gr |
| Eiwitten | 19,3 | g/100gr |
| Zout | 2.992,0 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 8,9 | g/100gr |
| Water/Vocht | 9,0 | g/100gr |
Dosering: 50% pain honorë, 50% bloem/meel
