€ 92,49
incl. BTW
Aantal:
Fantasy Lemon Cake 15 kg. Levertijd ongeveer 1 week.
Mix voor citroencake
Ingrediënten
suiker, TARWEbloem, fructosestroop, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, zout, rijsmiddel E450, E500, rijstebloem, TARWEzemelen, citroen, aroma, plantaardig vet (palm), geleermiddel E440, conserveermiddel E202, verdikkingsmiddel E415, citroenzuur, citroenvezel ,kleurstof E161b.
Allergenen
tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
Recepten
1000 g FANTASY LEMON CAKE,
350 g ei,
150 g boter (60°C) of muffinolie,
250 g water.
Alle ingrediënten gedurende 5 minuten in stand 1 (laagste
versnelling) met de vlinder mengen.
Afwegen 350 gram in Cakevorm in tray.
Oventemperatuur:
Inschietoven 185°C, stomen bij het inschieten.
Rotatieoven 160°C, stomen bij het inschieten.
Baktijd: 45-50 minuten.
Deze cake behoort aan de bovenzijde open te scheuren, daarom wordt
deze op een hogere temperatuur gebakken. Door de cake eventueel met
een geoliede krabber in te steken zal de cake mooi open bakken
