€ 101,98
incl. BTW
Aantal:
Panomix Vienna 20kg. Levertijd ongeveer 1 week
50% mix met zout voor boterbrioche
Ingrediënten
TARWEbloem, botervet (MELK), wei-eiwit (concentraat) (MELK), dextrose, fructose, weipoeder (MELK), bakkerszout, EIpoeder, E471 (mono- en diglyceride van vetzuren), glucosestroop, E466 (natriumcarboxymethylcellulose, cellulosegom), suiker, E481 (natriumstearoyl
-2-lactylaat), TARWEzetmeel, aroma, LUPINEmeel, MELKeiwit, E920 (L-cysteïne), E300 (ascorbinezuur), enzymen (TARWE), E160a (carotenen).
Allergenen
tarwe (gluten), melk, ei, lupine. Kan sporen bevatten van selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet.
| Voedingsstof |
Waarde |
Eenheid |
| Energie (kJ) |
1.669
|
kJ/100gr |
| Energie (Kcal) |
399
|
Kcal/100gr |
| Vetten |
12,2
|
g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren |
8,2
|
g/100gr |
| Koolhydraten |
61,8
|
g/100gr |
| Waarvan suikers |
20,8
|
g/100gr |
| Eiwitten |
10,9
|
g/100gr |
| Zout |
3.649,5
|
mg/100gr |
| Voedingsvezel |
2,9
|
g/100gr |
| Water/Vocht |
7,2
|
g/100gr |
