bruin meergranenbrood met zaden, zonnebloempitten en soja.
volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, TARWEgluten, maisgries (geëxtrudeerd), GERSTemoutmeel, gierst, SOJAgrits, zonnebloempitten, SOJAvlokken, plantaardige olie (raapzaad), lijnzaad, ROGGEbloem, HAVERvlokken, SESAMZAAD (ongepeld), bakkerszout, enzymen (TARWE), meelverbeteraar E300, emulgator E471, E482, TARWEzemelen, ROGGEmoutmeel, suiker, GERSTemoutextract.
tarwe, gerst, rogge, haver (gluten), soja, sesam. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.538 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 368 | Kcal/100gr |
| Vetten | 7,8 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 | g/100gr |
| Koolhydraten | 50,0 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 1,9 | g/100gr |
| Eiwitten | 19,9 | g/100gr |
| Zout | 1.469,3 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 8,1 | g/100gr |
| Water/Vocht | 11,3 | g/100gr |
100% PANOVITE PANDA DONKER, 2.5% gist, 52% water.
Voor een goede vochtopname wat langer in de eerste versnelling
kneden. Deeg goed afkneden. Deegtemperatuur 26°C. Afwegen 420 gram.
Bolrijs 45 minuten. Vormen en decoreren met Decoratie-Mais. In halve
of hele blikken leggen. Brood van Panda-ouwel voorzien. Narijs 60
minuten. Pandapootje insnijden en bakken met stoom. Oventemperatuur
ca. 240°C. Baktijd 40 minuten.
