Honderd procent vegan, dus zonder boter en eieren. V-Go Vegan Cake bewijst dat ook dan nog een heerlijke cake kan worden gebakken. En daarom eigenlijk voor iedereen, vegan of niet. De mooie structuur is zeer breed inzetbaar (ook als plaatcake) dankzij de uitstekende draagkracht.
suiker, TARWEbloem, SOJAbloem, TARWEzetmeel, maismeel, fructose, alfa-cyclodextrine, rijsmiddel E450, E500, zout, verdikkingsmiddel E415, natuurlijk aroma citrus.
tarwe (gluten), soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.524 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 365 | Kcal/100gr |
| Vetten | 2,1 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 | g/100gr |
| Koolhydraten | 76,9 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 42,0 | g/100gr |
| Eiwitten | 8,0 | g/100gr |
| Zout | 1.908,3 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 3,3 | g/100gr |
| Water/Vocht | 6,2 | g/100gr |
Meng de mix voor Vegan Cake met 270ml water gedurende 4 minuten in de eerste versnelling. Voeg in de laatste minuut 125ml olie toe. Bakken in een voorverwarmde oven ca. 60 minuten op 160 graden.
