TARWEbloem, HAVERvlokken, suiker, caramel, invertsuikerstroop, rijsmiddel E450, E500, aardappelzetmeel.
tarwe, haver (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.502 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 358 | Kcal/100gr |
| Vetten | 2,4 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,5 | g/100gr |
| Koolhydraten | 71,9 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 23,0 | g/100gr |
| Eiwitten | 8,3 | g/100gr |
| Zout | 843,7 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 3,6 | g/100gr |
| Water/Vocht | 11,9 | g/100gr |
Recept: 1000 gram appelplaatkoekmix, 400 gram boter of margarine en 1 – 1,5 kg appels.
Werkwijze: margarine smelten en door de mix roeren. 2/3 van het deeg op een bakplaat drukken. Appels grof raspen of in kleine stukjes snijden en op het deeg uitspreiden. Kaneel erover strooien en de rest van het deeg verkruimelen over de appels. Bakken in het midden van de oven 30 minuten 200 – 220 graden.
