TARWEbloem, plantaardig vet (palm), suiker, TARWEzetmeel, glucosestroop, MELKeiwit, rijsmiddel E450, E500, E336, verdikkingsmiddel E412, zout, aroma.
tarwe (gluten), melk. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.519 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 363 | Kcal/100gr |
| Vetten | 0,7 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 | g/100gr |
| Koolhydraten | 78,9 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 34,3 | g/100gr |
| Eiwitten | 7,0 | g/100gr |
| Zout | 790,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 1,8 | g/100gr |
| Water/Vocht | 10,1 | g/100gr |
Hardwenerdeeg: Kneed een deeg van 250 gram mix, 115 gram boter, 12,5 gram ei, 7,5 gram wateren 1 gram zout. Het deeg koelen en de volgende dag doorwerken. Uitrollen tot een dikte van 7mm. Bakken in voorverwarmde oven ongeveer 20 minuten op 200 graden.
Kruimeldeeg: Kneed een deeg van 250 gram mix met 100 gramboter, 50 gram (patent)bloem, 25 gram water en 1,25 gram zout. Het deeg koelen en de volgende dag, eventueel met iets water, plastisch draaien. Strooi dit over de taart en bak het mee.
