Inheemse Australische noot en wordt weleens de "Koningin der noten" genoemd. Een vrij vette noot met een romige structuur en een boterachtige smaak. De ongezouten versie is in ijs, desserts, gebak en salades geliefd.
MACADAMIANOTEN.
macadamianoten (noten). Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 3.096 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 739 | Kcal/100gr |
| Vetten | 75,8 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 12,1 | g/100gr |
| Koolhydraten | 5,2 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 4,6 | g/100gr |
| Eiwitten | 7,9 | g/100gr |
| Zout | 12,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 8,6 | g/100gr |
| Water/Vocht | 2,0 | g/100gr |
