Roggenmehl type 1150
ROGGEmeel.
rogge (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.342 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 316 | Kcal/100gr |
| Vetten | 1,3 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,1 | g/100gr |
| Koolhydraten | 67,8 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 6,7 | g/100gr |
| Eiwitten | 8,3 | g/100gr |
| Zout | 2,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 8,0 | g/100gr |
| Water/Vocht | 15,0 | g/100gr |
