Op molenstenen gemalen.
biologisch ROGGEmeel.
rogge (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.417 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 338 | Kcal/100gr |
| Vetten | 2,3 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 | g/100gr |
| Koolhydraten | 62,4 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 5,6 | g/100gr |
| Eiwitten | 9,0 | g/100gr |
| Zout | 9,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 14,8 | g/100gr |
| Water/Vocht | 14,5 | g/100gr |
